TVA réduite pour le catering social

DEFI

Catering de qualité dans les secteurs sociaux

Pendant la crise du coronavirus, le catering professionnel B2B a subi de lourds revers, entraînant notamment 3 restructurations et la perte de centaines d’emplois. Aujourd’hui encore, avec plus de télétravail qu’auparavant, ce secteur continue à travailler sous le niveau d’avant la crise du coronavirus. Bon nombre d’autorités et de services publics économisent sur les coûts, de sorte que les traiteurs externes obtiennent moins de contrats. Sur chaque mission, ils doivent payer 21 % de TVA, tandis que l’Europe autorise un taux de TVA inférieur à des fins sociales (écoles, hôpitaux, centres de vie et de soins…).

PROPOSITION

6 % de TVA pour le catering dans les hôpitaux, les écoles, etc.

Nous proposons que la Belgique applique un taux de TVA inférieur pour le catering social, comme le catering dans les écoles, les hôpitaux, les maisons de repos et de soins… Cela offrirait plus d’opportunités au secteur privé et représenterait en même temps une économie pour de nombreux pouvoirs publics. En outre, les marchés publics doivent accorder suffisamment d’attention aux critères qualitatifs en plus du prix, comme une alimentation saine, la durabilité, etc. Comme c’est également le cas lors de l’adjudication de bus ou de trams en matière de durabilité.

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Stijn Terryn

Senior Sector Manager Food

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